GIC le moineau est une entreprise familiale crée en 2002 et specialisée dans l’élevage du porc, la production de l’huile de palme ainsi que la vente de ceux-ci. Ce qui avait commencé comme une idée philanthropique de soutien aux femmes et jeunes du village Itat-Mbaï, s’est transformé en un admirable projet agropastoral.
La ferme n’a cessé de s’agrandir, et comprend aujourd’hui une porcherie de 85 loges, 3 étangs, des palmeraies, des terres pour la culture des produits vivriers, et dans le souci d’utilisation de l’énergie verte, un dispositif de production de biogaz. Les fruits des récoltes et de l’élevage nourrissent plusieurs familles et quelques fournisseurs locaux. GIC le moineau est aussi reconnu pour ses normes d’hygiène et biosécurité strictes.
