Filières

Secteur public

Secteur privé

En amont du processus

Appui à l’amélioration génétique du cheptel par :

-       La sélection massale ;

-       Le croisement des races locales performantes aux races exotiques ;

-       L’insémination artificielle de petits ruminants ;

-       La formation d’inséminateurs privés ;

-       Le renforcement des Stations d’Impulsion pour la Modernisation de l’Elevage (SIMEL) de Batouri, de Louguéré et d’Ebolowa pour appui à la modernisation du système d’élevage ;

-       Amélioration de la productivité des pâturages naturels par l’introduction des espèces fourragères de qualité ;

Renforcement de la sécurisation alimentaire du cheptel par :

-       Le renforcement du réseau de multiplicateurs de semences fourragères ;

-       L’appui à l’acquisition de matériel nécessaire à la production de fourrage et de fabrique d’aliments ;

-       Formation et encadrement des producteurs ;

-       Aménagements d’hydraulique pastorale : réhabilitation des ouvrages existants et création de nouveaux ouvrages ;

-       Création de pistes de production dans des zones à fort potentiel de production ;

-       Construction des abattoirs ;

-       Certification des semences ;

-       Contrôle de qualité et respect des normes ;

-       Electrification rurale.

-       Diffusion des géniteurs ;

-       La mise en place d’étables modèles modulables en fonction de la capacité d’exploitation des éleveurs ;

Achat, vent et convoyage d’animaux :

-       Importation des géniteurs performants ;

-       Métisses issues du programme d’insémination artificielle ;

-       Création de centres d’amélioration génétique secondaires ;

-       Constitution de réserves fourragères et valorisation des résidus de récolte et des fourrages pauvres ;

-       Fourniture, distribution et maintenance d’équipements et de matériels de production ;

-       Construction de bâtiments d’élevage ;

-       Construction des abattoirs ;

-       Prestations en insémination et suivi d’exploitation : conseil technique, formation du personnel et services spécialisés.

Au cours du processus de production

-       Détection des zoonoses ;

-       Inspection Sanitaire Vétérinaire (ISV)

-       Appui/subvention de l’Etat

-       Appui / accompagnement, formation et renforcement des capacités ;

-       Certification des produits carnés.

-       Production intensive de viande des petits ruminants (embouche ovine, élevage naisseur industriel) ;

-       Mécanisation agricole ;

-       Intrants alimentaires, produits vétérinaires et d’hygiène ;

-       Semences ovines et caprines ;

-       Bétail sur pied ;

-       Matériels zootechniques et d’exploitation ;

-       Prestations et suivi de la production : conseil technique, formation du personnel et services spécialisés. 

En aval du processus

-       Construction des abattoirs ;

-       Construction des entrepôts frigorifiques ;

-       Transport frigorifique de carcasses ;

-       Contrôle / vérification des normes ;

-       Formation/renforcement des capacités ;

-       Inspection et contrôle de qualité / certification ;

-       Appui à la commercialisation ;

-       Publi-reportage / promotion et vulgarisation du label.

-       Matériels de traite et outillages techniques ;

-       Equipement de production et de transformation des produits carnés ;

-       Camions frigorifiques et matériels de transport ;

-       Infrastructures de transformation ; construction des chambres froides et des boucheries modernes, rôtisseries, restaurants

-       Equipements de conditionnement et de stockage ;

-       Prestations et suivi de la transformation – distribution : conseil technique, formation du personnel et services spécialisés ;

-       Equipements de conditionnement et de stockage ;

-       Commercialisation des trayeuses.