Bonjour Français / English

Filières

Filière Aquaculture

Présentation sommaire  

Evolution

Dans le contexte actuel marqué par la diminution progressive et la raréfaction des ressources halieutiques issues des pêches de capture, l’aquaculture apparait comme une alternative à ce phénomène. Au Cameroun, malgré l’existence sur l’étendue du territoire national de plusieurs sites favorables au développement d’une aquaculture commerciale, aussi bien continentale que marine, la production piscicole annuelle qui oscille autour de 1000 tonnes demeure très insuffisantes. L’action du gouvernement vise à fournir au marché intérieur, du poisson de table en quantité et en qualité pour satisfaire les besoins des populations estimés à environ 345878 tonnes à l’horizon 2018.

 

Système existant à développer

-          Pisciculture en étang dominé par un système extensif ;

-          Pisciculture intensive en cage et dans les bacs bétonnés ou en plastique ;

-          Creveticulture marine, mariculture.

 

Pourquoi investir dans cette filière ?

Le marché

-          La demande intérieure est supérieure à l’offre avec un marché interne évalué à cent trente milliards (130 000 000 000) F CFA par an. Situation géographique favorable à l’exportation dans la sous-région Afrique centrale et les pays voisins fortement peuplés (Nigeria et République Démocratique du Congo).

-          Les crevettes du Cameroun sont très prisées sur le marché international.


Approvisionnement

-          Faible approvisionnement en intrants, en équipements de qualité et matériels d’élevage, etc.

-          Existence d’un Institut des Sciences Halieutique et de l’Institut de Recherche Agronomique pour le Développement et les Centres Nationaux de Formation des techniciens, etc.

-          En aval du processus de production : collecte, transformation, conditionnement, stockage et distribution.

 

Le rôle de l’Etat

-          Elaboration du plan de développement de l’aquaculture ;

-          Programme de Développement des Productions Halieutiques ;

-          Mise en place d’une politique de financement adapté au secteur rural et Petites et Moyennes Entreprises (PME) : Banque Agricole et Banque des Petites et Moyennes Entreprises ;

-          Exonération de certains équipements et intrants sur la TVA ;

-          Facilitation des procédures d’investissement à travers l’application du nouveau code des investissements ;

-          Organisation et structuration des aquaculteurs ;

-          Existence d’un programme de Développement des Productions et des Industries Animales.

 

Où produire ?

Dans les cinq (5) zones agro-écologiques du Cameroun et les zones côtières pour la mariculture.

 

Opportunités d’investissements

Types de projets d’investissements envisageables

·         Unités de production des alvins ;

·         Unités de production des géniteurs ;

·         Unités de production de poissons de table ;

·         Unités industrielles de production des crevettes ;

·         Chaîne de distribution ;

·         Unités de transformation et conditionnement des poissons et des crevettes ;

·         Commercialisation du poisson et produits dérivés ;

·         Unités de fabrication d’aliments pour poisson ;

·         Production et commercialisation des poissons.

Secteur public

Secteur privé

En amont du processus

-       Acquisition de géniteurs de bonne qualité ;

-       Recherche et développement (Sélection des espèces) ;

-       Renforcement de capacités des stations aquacoles pour la production des alevins de bonne qualité (réhabilitation des sites et dotation en personnel qualifié) ;

-       Laboratoires de contrôle des aliments pour poisson ;

-       Formation et encadrement des producteurs ;

-       Contrôle de qualité et respect des normes ;

-       Prestations et suivi d’exploitation : conseil technique, formation du personnel et service spécialisés, vulgarisation des techniques appropriées ;

-       Facilitation de la mise ne place des coopératives aquacoles.

-       Elevage des géniteurs de bonne qualité ;

-       Production d’alevins de bonne qualité ;

-       Fabrique d’aliments pour poissons ;

-       Production de la matière première pour la production des aliments pour poisson ;

-       Fourniture et distribution des équipements et matériels de production (aérateurs, les filets, les bacs en plastiques, les filets anti prédateurs, les distributeurs d’aliments les hormones, etc.)

-       Construction des infrastructures aquacoles.

Au cours du processus de production

-       Recherche ;

-       Contrôle des produits dérivés ;

-       Appui/subvention de l’Etat ;

-       Appui/accompagnement, formation et renforcement des capacités ;

-       Poursuite des mesures incitatives ;

-       Contrôle de qualité ;

-       Facilitation des procédures administratives.

-       Production de poisson ;

-       Elevage des géniteurs de bonne qualité ;

-       Production d’alevins de bonne qualité ;

-       Production de poissons de table ;

-       Fabrique d’aliments pour poisson ;

-       Achat et vente d’alevins et de poissons ;

-       Production de matières premières entrant dans l’alimentation du poisson (céréales, tourteaux, farines de poisson, etc.) ;

-       Fourniture, distribution et maintenance d’équipements et matériels de production.

En aval du processus

-       Elaboration / Contrôle / vérification des normes ;

-       Formation / renforcement des capacités ;

-       Appui multiforme à la promotion et la vulgarisation.

-       Construction de chambres froides ;

-       Camions frigorifiques et matériels de distribution ;

-       Infrastructures de transformation (filetage, conserves) ;

-       Equipement de conditionnement et de stockage ;

-       Suivi de la transformation.