Bonjour
Français / English
Présentation sommaire
Evolution
Le Cameroun produit dans l’ordre de 1000 tonnes de miel et 200 tonnes de cire par an. Ces produits sont en majeure partie destinés à l’exportation vers le Nigeria et l’Europe où la demande devient de plus en plus croissante.
Système existant
Au Cameroun on distingue le système de production :
1) Extensif ;
2) Semi intensif.
Pourquoi investir dans cette filière ?
Le marché
Importante demande nationale et extérieure (Nigéria et Europe).
Approvisionnement
Le prix des produits apicoles sur le marché ont connus une augmentation.
Le rôle de l’Etat
Modernisation et l’intensification des productions animales pour garantir une bonne production ;
Facilitation de l’accès des investisseurs à tous les moyens techniques juridiques et financiers susceptibles de leur assurer des performances économiques et garantir la compétitivité et la pérennité de leurs entreprises.
Existence d’un programme de Développement des Productions et des Industries Animales.
Où produire ?
Dans les cinq zones agro-écologiques du Cameroun
Au regard de la forte demande nationale et extérieure en miel, cire et propolis, la production apicole présente de réelle opportunités à court et moyen terme.
Pour les investisseurs privés, toutes les présentent un potentiel selon qu’il s’agit de produire, de collecter ou de traiter et conditionner du miel.
Pour les investissements dans le domaine de la production intensive, la disponibilité du fourrage (plantes nectarifères, polliniques et résinifères) à floraison étalée sur une bonne partie de l’année sera déterminante.
Type d’investissement
· La production apicole est un cycle relativement court et continu ;
· Les investisseurs devront, pour réussir fonder leur démarche sur la productivité et la maitrise des coûts et techniques de production ;
· Les facteurs déterminants qui doivent guider les investisseurs pour la rentabilité d’un projet apicole sont : le coût des investissements initiaux notamment les infrastructures et équipements.
Opportunités d’investissements
Types de projets d’investissements envisageables
· Unités d’insémination artificielle ;
· Unités industrielles de production de viande (embouche bovine) ;
· Chaîne d’abattage et de distribution ;
· Unités de transformations (charcuterie)
· Unités de production d’aliments (fourrage, foin, ensilage, concentrés) ;
· Construction des entrepôts frigorifiques ;
· Commercialisation du fourrage, des semences fourragères et de la viande.
Secteur public | Secteur privé |
En amont du processus | |
Appui à l’amélioration de la qualité par : - Formation et encadrement des producteurs privés ; - La création des ruchers stations ; - Sélection des colonies meilleurs productrices et moins défensives ; - Multiplication de ces colonies et diffusion ; - La mise en place des normes ; - Prendre des mesures pour interdire l’importation du matériel apicole de seconde main ; - Implantation des centres de collectes de traitement et de conditionnement du miel. | - La mise en place des exploitations agricoles modèles modulables en fonction de la capacité d’exploitation des éleveurs ; - Importation du matériel et équipement apicole neuf ; - Production et diffusion des colonies d’abeilles et plantes apicoles ; - Création des centres de production des colonies et d’apprentissage ; - Fourniture et distribution et maintenance de matériel et équipement de production apicole ; - Prestations de services appui conseil technique, et formation du personnel spécialisé. |
Au cours du processus de production | |
- Assurer encadrement et formation ; - Veiller et sensibiliser sur le respect des normes d’élevage. | - Assurer la production apicole à partir de fermes semi intensives ou extensives ; - Produire la semence apicole de qualité et la semence de plantes mellifères ; - Produire du miel et autres produits apicole ; - Prestations et suivi de la production : conseil technique, formation du personnel et services spécialisés. |
En aval du processus | |
- Appui à l’amélioration de la qualité ; - Formation et encadrement des producteurs privés ; - La création des ruchers stations ; - Sélection des colonies meilleures productrices et moins défensives ; - Multiplication de ces colonies et diffusion ; - La mise en place des normes ; - Prendre des mesures pour interdire l’importation du matériel agricole de seconde main ; - Implantation des centres de collectes de traitement et de conditionnement du miel. | - Le matériel de collecte de conditionnement et de stockage ; - Assurer la collecte des différents produits de la ruche ; - Prestation de services pour la fourniture du matériel de collecte de traitement et de conditionnement du miel (voiture et camion fourgon). |
